Buah Alpukat – Dikenal sebagai salah satu buah yang kaya nutrisi dan lemak sehat. Selain rasanya lezat, alpukat memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga berat badan hingga mengontrol tekanan darah.
Alpukat dapat dikonsumsi langsung, dijadikan jus, smoothies, atau campuran salad. Dengan rutin mengonsumsinya, tubuh bisa mendapatkan asupan nutrisi penting yang mendukung fungsi organ dan menjaga stamina.
Kandungan Nutrisi dan Vitamin Buah Alpukat
Satu buah alpukat utuh (201 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 322 kkal
- Lemak sehat: 33 gram
- Protein: 4 gram
- Karbohidrat: 17 gram
- Serat: 14 gram
- Vitamin C: 22% kebutuhan harian
- Riboflavin: 20% kebutuhan harian
- Vitamin E: 28% kebutuhan harian
- Vitamin K: 35% kebutuhan harian
- Niacin: 22% kebutuhan harian
- Asam pantotenat: 56% kebutuhan harian
- Pyridoxine: 30% kebutuhan harian
- Folat: 41% kebutuhan harian
- Magnesium: 14% kebutuhan harian
- Kalium: 21% kebutuhan harian
- Tembaga: 42% kebutuhan harian
- Mangan: 12% kebutuhan harian (Halodoc, 2025)
5 Manfaat Buah Alpukat yang Wajib Diketahui
1. Menjaga Berat Badan
Alpukat kaya serat, karbohidrat kompleks, dan lemak sehat tak jenuh tunggal, yang membantu menimbulkan rasa kenyang lebih lama. Lemak sehat ini juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pembakaran kalori secara efisien. Dengan porsi yang tepat, alpukat dapat mendukung program diet tanpa meningkatkan risiko kenaikan berat badan.
2. Memelihara Kesehatan Jantung
Kandungan lemak sehat, vitamin, mineral, dan serat dalam alpukat berperan penting untuk kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan konsumsi alpukat dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan HDL (baik), sehingga membantu mencegah aterosklerosis dan risiko penyakit jantung. Alpukat juga mengandung antioksidan yang melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang mendukung kesehatan retina dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Asupan yang cukup dari kedua senyawa ini dapat menurunkan risiko degenerasi makula dan katarak, masalah mata yang umum terjadi seiring bertambahnya usia.
4. Mencegah dan Mengatasi Sembelit
Serat dalam alpukat membantu melancarkan sistem pencernaan, meningkatkan frekuensi buang air besar, dan mencegah sembelit. Kombinasi serat larut dan tidak larut membuat pencernaan lebih sehat, sekaligus menyehatkan mikrobiota usus. Minum cukup air dan olahraga rutin juga meningkatkan manfaat ini.
5. Mengontrol Tekanan Darah
Kalium dalam alpukat berperan mengatur keseimbangan elektrolit dan tekanan darah. Asupan kalium yang memadai membantu mengurangi risiko hipertensi, menjaga ritme jantung normal, dan mencegah komplikasi jantung terkait tekanan darah tinggi (Alodokter, 2024).
Berapa Banyak Boleh Makan Buah Alpukat dalam Sehari?
Satu buah alpukat utuh mengandung 322 kalori, sekitar 10 – 20% dari kebutuhan kalori harian. Menurut Journal of American Heart Association, konsumsi berlebihan bisa berdampak kurang baik. Beberapa pilihan konsumsi untuk mendapatkan manfaat optimal:
- Setengah buah alpukat: ±120 kalori
- Sepertiga buah alpukat: ±80 kalori
- Iris tipis: ±65 kalori (Halodoc, 2025)
Baca juga: Simak Daftar Makanan untuk Otak Fokus dan Bebas Lemot
Penutup
Alpukat adalah buah serbaguna yang kaya nutrisi dan bermanfaat untuk berbagai aspek kesehatan. Dengan konsumsi yang tepat, tubuh bisa mendapatkan manfaat optimal, dari menjaga berat badan hingga mendukung kesehatan jantung, mata, dan tekanan darah.
Untuk kamu yang ingin mengetahui lebih banyak tentang manfaat buah, kesehatan alami, dan gaya hidup sehat lainnya, terus ikuti berita terbaru hanya di Garap Media agar tidak ketinggalan informasi menarik dan bermanfaat setiap hari.
Referensi:
- Alodokter. (2024). 9 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan. Retrieved from https://www.alodokter.com/tidak-cuma-enak-manfaat-alpukat-juga-banyak
- Halodoc. (2025). 15 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit. Retrieved from https://www.halodoc.com/artikel/15-manfaat-buah-alpukat-untuk-kesehatan-tubuh-dan-kulit
