Pancake kini menjadi salah satu hidangan sarapan favorit karena mudah dibuat dan tetap lezat. Resep pancake 3 bahan pakai teflon memberikan cara praktis membuat pancake tanpa ribet, cukup menggunakan pisang matang, telur, dan tepung terigu yang mudah ditemukan di dapur.
Dengan bahan yang sederhana dan langkah pembuatan yang mudah, pancake ini cocok untuk sarapan cepat, camilan manis, atau hidangan ringan kapan saja. Teknik yang tepat menjamin pancake selalu lembut, empuk, dan anti gagal di setiap sajian.
Bahan-bahan Membuat Pancake Pakai Teflon
- Pisang matang
- Telur
- Tepung terigu
Cara Membuat Pancake Pakai Teflon
- Hancurkan pisang hingga lembut menggunakan garpu atau blender.
- Masukkan telur ke dalam pisang yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan tepung terigu, kemudian aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit mentega atau minyak di atas api kecil hingga sedang.
- Tuangkan adonan pancake secukupnya ke atas wajan, sesuaikan dengan ukuran yang diinginkan.
- Balik adonan saat satu sisi sudah matang dan terlihat gelembung di permukaan, menandakan pancake siap dibalik.
- Angkat pancake setelah kedua sisi matang dan berwarna keemasan.
- Sajikan selagi hangat.
Tips Agar Pancake Anti Gagal
- Gunakan wajan anti lengket berkualitas untuk mencegah adonan menempel.
- Masak dengan api kecil hingga sedang agar pancake matang merata dan tidak gosong.
- Aduk adonan secukupnya agar tekstur pancake tetap lembut dan tidak keras.
Penutup
Dengan resep pancake 3 bahan pakai teflon ini, siapa pun bisa menikmati sarapan atau camilan lezat kapan saja tanpa ribet. Proses pembuatannya mudah, bahannya sederhana, dan hasilnya selalu lembut serta anti gagal, cocok untuk keluarga maupun teman.
Jangan lewatkan beragam resep dan tips kuliner menarik lainnya di Garap Media, mulai dari camilan praktis, inspirasi sarapan, hingga olahan khas Nusantara yang bisa langsung dicoba di rumah.
Referensi:
- Liputan6. (2026). Resep Pancake Teflon 3 Bahan Tanpa Susu. Retrieved from https://www.liputan6.com/lifestyle/read/6274884/resep-pancake-teflon-3-bahan-tanpa-susu
