Camilan yang enak tak harus selalu manis. Resep garlic bread keju bisa menjadi pilihan lezat yang gurih dan menggugah selera. Perpaduan antara bawang putih yang harum dan keju yang meleleh sempurna membuat hidangan ini cocok untuk menemani waktu santai.
Resep garlic bread keju ini bisa kamu praktikkan sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Tidak perlu beli di luar, cukup dengan beberapa langkah praktis, kamu bisa menikmati camilan bergaya kafe dari dapur sendiri.
1. Resep Garlic Bread Keju Rumahan yang Praktis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah roti baguette atau roti tawar tebal
- 4 sdm mentega (lelehkan)
- 3 siung bawang putih (cincang halus atau parut)
- 1 sdm daun parsley kering (opsional)
- 100 gram keju mozarella
- 50 gram keju cheddar
- Sejumput garam dan lada
Cara membuatnya:
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Campurkan mentega leleh, bawang putih cincang, garam, lada, dan parsley.
- Iris roti menjadi beberapa bagian tapi jangan sampai putus.
- Oleskan campuran mentega ke seluruh permukaan dan sela-sela roti.
- Masukkan keju mozarella dan cheddar ke dalam sela-sela irisan roti.
- Panggang selama 10–15 menit hingga keju meleleh dan permukaan roti berwarna keemasan.
- Sajikan hangat agar keju tetap meleleh dan nikmat.
2. Tips Sukses Membuat Garlic Bread Keju Lezat
- Gunakan roti yang bertekstur padat agar tidak mudah hancur saat diberi topping.
- Kombinasikan dua jenis keju untuk rasa lebih kaya, misalnya mozarella dan cheddar.
- Jangan terlalu banyak menambahkan bawang putih agar rasanya tidak pahit.
- Untuk hasil maksimal, gunakan oven. Tapi jika tidak ada, kamu bisa memanggangnya di atas teflon dengan api kecil dan tutup rapat.
3. Cocok untuk Semua Usia dan Acara
Resep garlic bread keju ini cocok disajikan sebagai camilan keluarga, teman nongkrong, atau untuk menemani belajar dan bekerja. Anak-anak pun biasanya menyukai rasa gurih dan tekstur kejunya yang lumer di mulut.
Kamu bisa menyajikannya di pagi hari sebagai sarapan praktis atau bahkan saat acara kumpul-kumpul keluarga. Karena mudah dibuat dan fleksibel, resep ini wajib masuk daftar camilan favoritmu.
Resep garlic bread keju yang meleleh ini sangat cocok untuk camilan yang simpel dan menggugah selera. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menghadirkan camilan ala restoran di rumah sendiri.
Jangan lupa baca juga berbagai resep dan informasi kuliner menarik lainnya hanya di Garap Media. Kami selalu menghadirkan konten inspiratif dan kekinian yang sayang untuk dilewatkan!
