Nugget Ayam Gurih Renyah Buat Anak Lahap Makan

Nugget ayam gurih renyah menjadi solusi praktis dan lezat untuk para orang tua yang ingin anaknya tetap makan dengan lahap. Dibuat dengan bahan segar dan tanpa pengawet, nugget rumahan bisa jadi pilihan sehat sekaligus menghemat pengeluaran. Apalagi jika si kecil termasuk picky eater, camilan ini bisa menjadi trik jitu agar mereka tetap mendapatkan asupan protein dari ayam.

Banyak orang tua kini lebih memilih membuat nugget ayam sendiri karena lebih higienis dan bisa disesuaikan dengan selera anak. Dengan kombinasi bahan yang tepat, tekstur renyah di luar dan lembut di dalam bisa tercipta sempurna. Artikel ini menyajikan lima resep nugget ayam gurih renyah buat anak yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah.

1. Nugget Ayam Wortel Gurih Renyah

Nugget ayam dengan tambahan wortel cocok untuk menyiasati anak yang tidak suka makan sayur. Wortel memberikan rasa manis alami dan warna menarik.

Bahan:

• 250 gram dada ayam giling
• 1 buah wortel parut
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih halus
• 3 sdm tepung terigu
• Garam dan lada secukupnya
• Tepung roti untuk pelapis

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan hingga rata.
2. Tuang adonan ke loyang, kukus selama 20 menit.
3. Dinginkan, potong sesuai selera.
4. Balur dengan tepung roti dan goreng hingga keemasan.

2. Nugget Ayam Keju Favorit Anak

Resep ini menghadirkan kombinasi ayam dan keju yang gurih, disukai hampir semua anak.

Bahan:

• 300 gram daging ayam giling
• 50 gram keju parut
• 1 butir telur
• 2 sdm susu bubuk
• 3 sdm tepung tapioka
• Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Kukus adonan dalam loyang selama 30 menit.
3. Dinginkan, potong-potong.
4. Gulingkan di tepung roti, lalu goreng.

3. Nugget Ayam Bayam Sehat Renyah

Untuk menambah asupan sayur, bayam bisa menjadi pilihan yang baik untuk dicampur dalam nugget.

Bahan:

• 250 gram ayam giling
• 1 genggam daun bayam, rebus dan cincang
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• Garam, lada, dan bawang putih bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan hingga rata.
2. Kukus dalam loyang datar selama 25 menit.
3. Setelah dingin, potong sesuai selera.
4. Lapisi tepung roti dan goreng hingga renyah.

4. Nugget Ayam Oatmeal Bergizi

Menggantikan sebagian tepung dengan oatmeal bisa menjadi alternatif sehat dan mengenyangkan.

Bahan:

• 250 gram ayam giling
• 4 sdm oatmeal halus
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih halus
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan.
2. Tuang ke dalam loyang dan kukus selama 20–25 menit.
3. Potong-potong dan balur dengan tepung roti.
4. Goreng hingga warna keemasan muncul.

5. Nugget Ayam Jagung Manis Renyah

Jagung manis menambah cita rasa unik dan warna cerah yang menarik untuk anak-anak.

Bahan:

• 250 gram ayam giling
• 100 gram jagung manis pipil, haluskan kasar
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• Kaldu bubuk, garam, dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan seluruh bahan.
2. Kukus dalam wadah selama 25 menit.
3. Potong dan balur dengan tepung roti.
4. Goreng sampai garing dan renyah.

Membuat nugget ayam gurih renyah sendiri di rumah tak hanya memastikan kualitas bahan yang digunakan, tapi juga membuka ruang untuk berkreasi sesuai selera anak. Dari variasi sayur hingga tambahan keju, setiap resep di atas bisa menjadi solusi sehat dan lezat untuk menyenangkan si kecil.

Coba resep-resep di atas dan lihat bagaimana anak-anak makin lahap makan tanpa drama! Jangan lupa, untuk inspirasi kuliner lainnya yang kreatif dan informatif, terus baca artikel menarik hanya di Garap Media.

Referensi:

1. https://www.fimela.com/food/read/4518039/5-resep-nugget-ayam-rumahan-yang-lezat-dan-sehat
2. https://www.idntimes.com/food/recipe/marisa-safitri/resep-nugget-ayam-rumahan-praktis-dan-sehat