Mengejutkan! Frozen Food Ini Laris Manis di Amerika
Frozen food viral di Amerika menjadi bukti nyata perubahan pola makan masyarakat modern. Dalam beberapa tahun terakhir, kesibukan kerja, gaya hidup praktis, serta tren makanan cepat saji mendorong banyak orang memilih makanan beku sebagai konsumsi harian. Makanan ini bukan hanya solusi instan, tetapi juga berkembang menjadi menu utama keluarga di seluruh negeri.
Fenomena Frozen Food di Amerika
Frozen food bukanlah hal baru di Amerika. Namun, popularitasnya melonjak drastis selama masa pandemi COVID-19 dan terus bertahan bahkan setelah kehidupan kembali normal. Produk makanan beku dinilai praktis, hemat waktu, dan bisa disimpan lebih lama dibandingkan makanan segar. Berdasarkan laporan dari Statista, penjualan makanan beku di AS mencapai lebih dari $65 miliar pada tahun 2024, meningkat hampir 25% dibandingkan lima tahun sebelumnya.
Kebutuhan masyarakat akan kepraktisan turut didorong oleh perkembangan teknologi penyimpanan dan pengemasan. Kini, frozen food hadir dalam berbagai pilihan mulai dari makanan organik, vegan, hingga olahan khas internasional yang dikemas secara menarik.
Jenis Frozen Food yang Sedang Viral
Beberapa jenis frozen food mendadak viral di media sosial karena rasa, kemudahan penyajian, dan kemampuannya meniru makanan rumahan atau restoran. Berikut beberapa di antaranya:
Dumpling Korea dan Cina
Produk seperti Bibigo Mandu atau Ling Ling Potstickers menjadi incaran konsumen karena rasanya yang autentik dan mudah disiapkan hanya dalam 10 menit. Makanan ini menjadi favorit karena memadukan rasa tradisional Asia dalam kemasan praktis.
Pizza Mini dan Flatbread Artisan
Merek seperti DiGiorno, Amy’s, dan Caulipower menghadirkan pizza beku berkualitas tinggi dengan topping premium seperti keju truffle dan daging wagyu. Banyak pengguna TikTok merekomendasikan pizza ini sebagai comfort food yang bisa dinikmati kapan saja.
Makanan Vegan dan Plant-Based
Seiring meningkatnya gaya hidup sehat dan peduli lingkungan, frozen food berbahan dasar nabati seperti produk dari Beyond Meat dan Gardein naik daun. Produk ini menawarkan daging tiruan yang tetap lezat dan kaya nutrisi.
Smoothie dan Buah Beku Siap Blender
Produk seperti Daily Harvest dan Dole Smoothie Blends viral di kalangan anak muda Amerika yang ingin tetap sehat di tengah kesibukan. Cukup tambahkan air atau susu, blender, dan smoothie sehat siap dinikmati.
Alasan Frozen Food Jadi Pilihan Harian
Praktis dan Hemat Waktu
Rata-rata masyarakat Amerika bekerja 40–50 jam per minggu, menjadikan frozen food solusi cepat dalam menyajikan makanan keluarga tanpa harus menghabiskan waktu di dapur.
Kualitas dan Rasa yang Konsisten
Dengan kemajuan dalam teknologi pembekuan dan pengemasan, frozen food kini tidak lagi dianggap inferior. Bahkan, banyak produk yang mempertahankan kualitas bahan segar dan rasa alami.
Variasi Menu Internasional
Kini, masyarakat Amerika bisa mencicipi masakan India, Korea, Jepang, atau Meksiko cukup dari dapur rumahnya, berkat keberagaman frozen food internasional yang ditawarkan supermarket seperti Walmart, Trader Joe’s, dan Costco.
Harga Lebih Terjangkau
Dibandingkan dengan membeli makanan di restoran, frozen food menjadi opsi ekonomis untuk keluarga. Beberapa paket bahkan bisa dinikmati untuk 3-4 kali makan dengan harga di bawah $10.
Potensi Masa Depan Frozen Food
Melihat tren yang terus meningkat, para pelaku industri makanan berlomba-lomba untuk mengembangkan produk baru. Frozen food masa depan diprediksi akan lebih sehat, ramah lingkungan, dan berbasis teknologi, seperti penggunaan kemasan biodegradable dan integrasi dengan aplikasi yang memberikan rekomendasi penyajian otomatis.
Selain itu, tren AI dan Internet of Things (IoT) mulai merambah dapur rumah tangga, memungkinkan konsumen mengontrol suhu penyimpanan dan durasi penyajian hanya dengan satu aplikasi.
Fenomena frozen food yang viral di Amerika membuktikan bahwa makanan cepat saji tak selalu identik dengan makanan tak sehat. Inovasi, kualitas, dan kepraktisan menjadikan frozen food sebagai bagian penting dalam kehidupan masyarakat modern. Jika kamu tertarik untuk mengetahui lebih banyak tren makanan dan gaya hidup terkini, jangan lewatkan berita menarik lainnya hanya di Garap Media!
Referensi:
