Bola coklat gandum kacang kini semakin populer sebagai camilan sehat anak yang praktis dan lezat. Kombinasi bahan alami seperti coklat, gandum, dan kacang memberikan nilai gizi tinggi, sehingga menjadi pilihan tepat bagi orang tua yang ingin memberikan asupan sehat namun tetap disukai oleh anak-anak.
Selain rasa yang nikmat, bola coklat juga kaya akan serat, protein, dan antioksidan yang penting untuk mendukung tumbuh kembang dan energi harian anak. Artikel ini akan membahas keunggulan camilan sehat anak ini serta beberapa tips membuatnya sendiri di rumah.
Bola Coklat Gandum Kacang sebagai Camilan Sehat Anak
Kandungan Nutrisi Bola Coklat Gandum Kacang
Bola coklat gandum kacang mengandung beberapa nutrisi utama yang penting bagi anak-anak, antara lain:
- Gandum utuh sebagai sumber karbohidrat kompleks dan serat yang membantu pencernaan.
- Kacang-kacangan yang kaya protein nabati dan lemak sehat untuk pertumbuhan otot dan otak.
- Coklat hitam yang mengandung antioksidan serta memberikan rasa manis alami tanpa gula berlebih.
Manfaat Camilan Sehat untuk Anak
Memberikan camilan sehat seperti bola coklat membantu anak mendapatkan energi tambahan antara waktu makan utama tanpa risiko konsumsi gula berlebihan. Selain itu, kandungan serat dan protein membantu menjaga kenyang lebih lama serta mendukung fungsi otak dan konsentrasi belajar.
Cara Membuat Bola Coklat Gandum Kacang di Rumah
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 100 gram gandum utuh, digiling halus
- 50 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
- 70 gram coklat hitam leleh
- 2 sendok makan madu alami
- 1 sendok makan minyak kelapa
Langkah-langkah Pembuatan
- Campurkan gandum dan kacang cincang dalam wadah besar.
- Tambahkan madu dan minyak kelapa, aduk hingga rata.
- Masukkan coklat leleh, kemudian aduk kembali hingga bahan tercampur sempurna.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan tangan.
- Simpan di kulkas selama minimal 30 menit agar mengeras.
Tips Penyajian dan Penyimpanan
Bola coklat paling baik disajikan dingin agar teksturnya renyah dan segar. Simpan di wadah kedap udara dan letakkan di kulkas agar tahan hingga 1 minggu.
Bola coklat adalah solusi camilan sehat anak yang praktis dan bernutrisi. Dengan bahan-bahan alami dan proses pembuatan sederhana, camilan ini cocok untuk menunjang kebutuhan gizi anak sehari-hari.
Untuk informasi menarik lainnya tentang camilan sehat dan gaya hidup keluarga, jangan lupa terus ikuti berita terbaru di Garap Media. Temukan banyak inspirasi dan tips berguna untuk mendukung kesehatan keluarga Anda.
Referensi
- “Manfaat Gandum Utuh untuk Anak,” Healthline, https://www.healthline.com/nutrition/whole-wheat-benefits
- “Nutrisi Kacang Tanah untuk Pertumbuhan,” Nutrition Data, https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3123/2
- “Kelebihan Coklat Hitam bagi Kesehatan,” Medical News Today, https://www.medicalnewstoday.com/articles/270272
